我院于1976年开办了全国第一个中药制药本科专业，1998年教育部专业目录调整，将中药制药、化学制药、生物制药统一更名为制药工程专业。本专业于2007年被评为十一五省级重点专业，2009年被评为国家级特色专业，2011年再次被评为十二五省级重点专业，2019年成功入选第一批省级一流专业建设点，并于2020年成功入选国家级一流本科专业建设点。

本专业按照新工科建设要求，借助我校“中药学”一级学科优势，重点培养中药基础扎实的制药工程专业人才。同时加强建设与中药制药工程相关的主干课程;改革更新实践教学内容，增强解决实际工程问题的能力，将工程质量价值观贯穿于实践教学中，逐步形成新工科背景下“药工渗透、商工结合”的中药制药工程特色专业。本专业培养能在制药及相关领域从事药物研究与开发、制药工艺设计、制剂生产、药品生产质量管理及经营管理、药品应用研究等方面工作的应用型、复合型高级专门人才。

主干课程：有机化学、生物化学、物理化学、电工与电子学、化工原理、中药化学、中药药剂学、中药制剂分析、制药工艺学、制药设备与车间设计、药品生产质量管理等。